野菜を食べよう の記事一覧

春キャベツとサラダ豆のうま煮

旬の春キャベツを主役に、サラダ豆とひき肉で仕上げるうま煮レシピ。カレー粉を使った、お子さまも食べやすい味付けです。

かつおの野菜のシート巻き

かつおを使った2種の具材を、野菜シートで巻いて食べるヘルシーレシピ。アボカドキムチと塩昆布トマトが楽しめます。

新玉ねぎリングのふんわりオムレツ

玉ねぎの形を活かした、まん丸なオムレツレシピ。簡単な工程で彩りも良く、お弁当や夕飯のおかずにぴったりです。

ピーマンのはんぺん詰め

節約レシピ！肉の代わりにはんぺんを使ったピーマン詰め。ツナとコーン入りで子どもが喜ぶ簡単な一品です。

知って得する！選び方、切り方、保存方法などかぼちゃの裏技3選【ライフハック】

毎日の料理や家事がはかどる、かぼちゃの選び方・切り方・保存方法を紹介。安全に切るコツや電子レンジを使った下ごしらえ、冷蔵・冷凍の保存ポイントなど、すぐに実践できるライフハックが満載。料理の悩みを解決する便利テクを分かりやすく解説します。

カリっと根菜ハンバーグ

季節を感じる食卓にぴったり！トップバリュ「きんぴらごぼうミックス」を使った、香ばしくカリッと焼き上げる根菜ハンバーグの簡単レシピ。ごぼうのうまみと照り焼きダレが食欲をそそる15分メニュー。

カレー粉×チーズで！甘口チリコンカン風

合いびき肉とサラダ豆をトマトで煮込み、カレー粉で味付けしたチリコンカン風レシピ。仕上げにレンジで作るチーズソースをかけてマイルドに仕上げ、子どもも食べやすい味わいに。15分で作れてパンにのせても美味しい、家族で楽しめる一品です。

野菜たっぷりはそのままに！人気のタンメンがリニューアル

トップバリュの人気商品「タンメン」が10周年を迎え、女性に支持される“野菜たっぷり”を守りつつ、生姜とごま油を加えてリニューアル。生煮え防止とコクを実現し、麺の食感にも徹底的にこだわりました。価格は据え置き398円で、お手頃さとおいしさを両立。

まな板のズレ防止、野菜長持ち術などキッチンペーパーの裏技3選【ライフハック】

キッチンペーパーを使った簡単ライフハック3選をご紹介。まな板の下に敷けばズレ防止に、レタスは芯を抜いて湿らせたキッチンペーパーで包むとシャキシャキ長持ち。さらににんにくを1片ずつ包んで保存すれば日持ちアップ。毎日の料理がもっと快適に！

牛肉とコーンバターのレタス包み

子どもの「好き」は変わっていく一方で、家族の定番料理のように変わらない「好き」もある。そんな存在の一つが「牛肉とコーンバターのレタス包み」。牛肉をぽん酢とにんにくで揉みこみ、コーンと一緒に炒めてレタスに包むだけ。仕上げにバターをのせれば、さっぱりしつつコクもある味わいに。手軽で子どもも喜ぶごはんレシピ。

ゴロゴロ野菜とサーモンの洋風煮びたし

ゴロゴロ野菜とサーモンを漬け込むだけで完成する洋風煮びたしの簡単レシピ。冷凍野菜やスモークサーモンを使うので下ごしらえ不要、彩り豊かで食卓を華やかにします。忙しい日でも手軽に作れて、作り置きにもぴったり。

和洋2種のベジタブルロール

野菜が苦手でも思わずパクッ！「和洋2種のベジロール」は巻くだけ簡単、楽しく食べて野菜もモリモリ。トルティーヤで子どもの食欲をそっと後押しするアイデアメニューです。