クリスマスの夜 すやすや眠る仲間たち

我が家のつぶやき

ここ数年、週末と重なることが続いていてすっかり忘れかけていた。「まいったな」と思わず本音がこぼれた。その名もクリスマス平日問題!娘が幼稚園の頃は「クリスマスの日」を認識していなかったのもあってパーティーのタイミングも気にしていなかったけど、今年はしっかりと意識している。娘からの期待がすごいけれども、楽しみにしている姿をみると「やってみるか!」と私もなんだかんだと気合が入ってしまう。最近は、オーブンで焼くだけで食べられるチキンもおいしいし、出すだけでごちそうになるものも多いからこういう時こそ頼ってみよう!ちょっとしたデザートとサラダだけは気になっていたクリスマスレシピがあったから…これは前日にこっそり準備して、当日は楽しむことに集中しよう♪

材料(4個分)

※作りやすい分量で表記しています。
※くま、雪だるまのどちらか1種を作った場合の分量です。

【くま、雪だるまのボディ用】
※型は製氷皿(3cm丸形)を使用しています。
※野菜のシートはかぼちゃ(くま)、玉ねぎ(雪だるま)に使用しています。
トップバリュ グリーンアイオーガニック カラフルな野菜のシート・・・4枚
水・・・大さじ4
グラニュー糖・・・10g
生クリーム・・・大さじ2

【お布団用】
※野菜のシートはかぼちゃ(お布団)を使用しています。
トップバリュ グリーンアイオーガニック カラフルな野菜のシート・・・4枚

【顔のパーツ、枕用】
ドライフルーツ各種・・・適量
チョコペン・・・1本
マシュマロ・・・2個

作り方(調理目安時間:20分)

※冷やす時間は除いています。

【くま、雪だるまのボディ】
※画像はくまの工程イメージになります。雪だるまも同様にお作りください。

① 小鍋に水、手で細かくちぎった野菜のシート(ボディ用)を入れて少し置く。
② ①を火にかけ、混ぜながら加熱する。 

野菜のシートはしっかりと沸騰させて煮溶かすことで、固まりやすくなります。

③野菜のシートが溶けたらグラニュー糖、生クリームを加えてひと煮たちさせる。
④型を水に濡らして③を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

型からあふれないようにゆっくりと、流し入れてください。

【お布団】
⑤野菜のシート(お布団用)を半分にカットし、水でさっと濡らして柔らかくする。

【顔のパーツ、枕】
⑥⑤の野菜のシートを皿にのせ、薄く切ったマシュマロを枕にして、型から外した④を2つのせる。
⑦チョコペンとドライフルーツを使って顔を作り、⑤の野菜シートを布団のようにかける。
※顔はチョコペン、雪だるまの帽子はクランベリー、くまの耳はレーズンを使用しています。

レシピに使ったトップバリュ商品

トップバリュ グリーンアイオーガニック カラフルな野菜のシートかぼちゃ

原料はこだわりの有機野菜と寒天のみ。海苔や野菜の代わりに巻いてみたり、水に溶かせばジェル状になるのでお料理の幅が広がります。

トップバリュ グリーンアイオーガニック カラフルな野菜のシートたまねぎ

たまねぎのほどよい甘さがデザートにも◎半透明で、巻いたりトッピングとして使えば料理映えも。

完成まで約4年!アレンジ自在な野菜のシートが、店頭に並ぶまでの道のりを告白!

※商品に関する情報は記事作成当時のものです。
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