とろ~りチーズの2種チキン

我が家のつぶやき

今年は短いとも言われているGWだが、長男のサッカーの試合で1日、長女が好きなアイドルのイベントへ行くのに1日、残りはノープラン。今年は遠出をしない&子どもが大きくなってそれぞれの予定になるので、外食も組み合わせてゆっくりしようということに。
とはいっても自宅で過ごすとなるとご飯の用意はそれなりにある。なので手抜きとお楽しみも組み合わせて、まずはチーズのポテンシャルに頼って1品!

材料(2人分

※分量は調整しやすいように2人分で表記しています。

トップバリュベストプライス レンジ用7種のチーズ チーズフォンデュ・・・1箱
手羽先・・・8本

【甘辛たれチキン】
塩、胡椒・・・各適量
小麦粉・・・大さじ1
トップバリュ 手羽唐のたれ・・・1/2袋(40g)

【スパイシーチキン】
トップバリュ ブレンドスパイス・・・小さじ1
小麦粉・・・大さじ1

サラダ油・・・適量
リーフレタス・・・1枚

作り方(調理目安時間:20分

※手羽先を1回でまとめて揚げ焼きした時間になります。

①手羽先はフォークで数か所さして穴をあける。
②手羽先4本をポリ袋に入れ、甘辛たれチキン用の塩、胡椒を揉みこみ、小麦粉をまぶす。
③残りの手羽先4本をポリ袋に入れ、スパイシーチキン用のブレンドスパイスを揉みこみ、小麦粉をまぶす。
④フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、②、③を揚げ焼きにする。
※中心までしっかり加熱してください
⑤②の手羽先は加熱後に、手羽唐のたれを絡める。
⑥うつわに手羽先とリーフレタスを盛る。
⑦チーズフォンデュを電子レンジで表記通りにあたため、手羽先をつけていただく。

レシピに使ったトップバリュ商品

トップバリュベストプライス レンジ用7種のチーズ チーズフォンデュ

7種のチーズが濃厚で深い味わいに。電子レンジで2分加熱すれば手軽にチーズフォンデュを楽しめます。

トップバリュ 手羽唐のたれ

本醸造醤油をベースに、砂糖と本みりんで仕上げた甘辛のたれです。

トップバリュ ブレンドスパイス

胡椒とにんにくの香りが、料理の良いアクセントに。ひと味足りないときにかけるだけで、味がグッと引き締まります。

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