知らないと損!食パンをおいしくする裏技3選【ライフハック】

毎日の料理や家事がはかどるライフハックをご紹介!

その1.保存時の工夫:アルミホイルでスピード冷凍

食パンをアルミホイルで包んで…。

冷凍室で保存します。アルミホイルのおかげで急速冷凍できるため、風味が損なわれにくくなります。

その2.焼く前の工夫:時間が経ってもおいしく食べられる

焼く前に、霧吹きなどでパンにまんべんなく水を吹きかけます。

トースターでいつも通り焼くと…。

時間が経って乾燥したパンも、ふっくらおいしく焼き上がります。

[豆知識]さらに香ばしさをアップする

水の代わりに麦茶を吹きかけて焼くと、パンの香ばしさがアップし、口当たりが良くなります。

その3.焼き方の工夫:焼き色を均一にする

食パンの頭(くぼみのある辺)を手前にして…。

その向きのままパンをトースターに入れ、焼きます。

焼き色が均一になります。

この記事が気に入ったらシェア