意外!?コーヒーフィルターの裏技3選【ライフハック】

毎日の料理や家事がはかどるライフハックをご紹介!

1.ポーチドエッグを作る

まずコーヒーフィルターの横の重なっている部分を折り、裏返して底の部分も折ります。

フィルターをマグカップなどの器に入れ、卵を割り入れます。

鍋に5cmほど水をはり沸騰させたら、フィルター上部の両端をつまんで入れます。鍋の側面にフィルターがくっつくよう箸で押さえ、安定したら箸を離し、弱火で1分ほど加熱します。

フィルターの上部を卵に被せて口を閉じ、さらに4分ほど加熱します(時間はお好みの卵の固さに応じて調整してください)。

フィルターから取り出し、お好きな料理にお使いください。

2.だしを取る

コーヒードリッパーにフィルターをセットし、かつお節を入れ、上からお湯を注ぐと…。

だしが抽出できます。濾す必要もないので、少量のだしが必要なときに便利な方法です。

3.お弁当のカップとして利用する

フィルターの片側(重なりがある側)を折ります。

裏返して底の部分も同様に折ります。

フィルターの口を広げ、お弁当箱に詰めます。

おかずを詰めます。油が染みにくいので、揚げ物などを入れるのにもおすすめです。
※カップの大きさはフィルターのサイズや折る幅によって変わります。

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