PM4:00 つぶやきとレシピ

アップルジンジャーポークソテー

豚肉とリンゴ、しょうがで作る、ジューシー＆香ばしいポークソテー。甘辛ソースが食欲そそる、冷えた季節にぴったりなメインディッシュ。

枝豆がんもとウインナーの味噌バターコーン鍋

バターコーンのレシピをご紹介。バターで炒めたコーンに風味を加えたシンプルながらもおいしい一品です。家庭で手軽に作れ、おかずやおつまみとしても楽しめます。寒い季節に温かさを感じる料理としておすすめです。

韓国風の厚揚げ肉豆腐

肉豆腐のレシピをご紹介。豆腐と肉を甘辛いタレで煮込み、シンプルながら深い味わいの一品に仕上げます。食べ応えがあり、家庭で手軽に作れる和食の定番レシピです。温かい料理なので、これからの寒い季節にぴったりです。

ザクザク食感のかぼちゃおやき

伝統的な日本のおやつ「おやき」のレシピをご紹介。具材としては季節の野菜や餡を使い、シンプルな材料で作れる一品です。焼き上げたおやきの香ばしい外側と、ほくほくの中身が特徴で、おやつや軽食にぴったりの料理です。

甘栗と手羽元のこっくり煮

コクのある料理「こっくり煮」のレシピをご紹介。鶏肉や野菜を甘辛いタレで煮込み、深みのある味わいに仕上げた一品です。簡単に作れて、秋冬の温かい食卓にぴったりの料理です。

サイコロステーキのシュクメルリ風

ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」のレシピをご紹介。シュクメルリは鶏肉をニンニクたっぷりのクリーミーなソースで煮込んだ料理で、家庭で手軽に作れる一品です。材料や手順はシンプルで、濃厚な風味が食欲をそそります。寒い季節にぴったりの料理をぜひお試しください。

タラのムニエル　あさりとしめじのソース

あさりの酒蒸しを使ってシンプルな材料で、タラを小麦粉で軽くコーティングしバターで香ばしく焼き上げる一品です。家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しめる工夫をご紹介します。

肉だんごとれんこんのミートグラタン

クリーミーで濃厚な肉だんごとれんこんのミートグラタンのレシピです。シンプルな食材と調理法で、家庭でも手軽に本格的なグラタンを作ることができます。特にホワイトソースが決め手となり、具材の旨味を引き立てます。寒い季節にぴったりの温かくてボリューム満点な料理としておすすめです。

海鮮かた焼そば ねぎガーリック風

カリッとした海鮮かた焼きそばのレシピのご紹介です。具材としては豚肉や野菜を使い、焼きそばを香ばしく焼き上げた後、特製ソースで仕上げます。簡単に作れる家庭料理で、食感と味のバランスが絶妙な一品。お好みでトッピングを変えることも可能です。

肉巻き卵

薄切り豚肉でゆで卵を巻き、照り焼きで仕上げるボリューム満点の一品。お弁当にも、夕食にも合う万能レシピ。

かれいのチリソース

カレイをカリッと揚げ、ピリ辛のチリソースと絡めて提供する一品です。調理は簡単で、揚げたカレイに甘辛いソースを絡めるだけ。食欲をそそる味わいで、夕食やおつまみに最適な料理です。

夏野菜薬味だれの和風よだれ鶏

「山形だしの和風よだれ鶏」のレシピのご紹介です。鶏むね肉とめかぶを使ったヘルシーな料理で、暑い時期にもぴったりの一品です。家族と一緒に楽しみながら作れる、栄養バランスの良い料理です。