カレー香る！たらとマッシュポテトの重ね焼き

我が家のつぶやき

子どもがくしゃみや咳をするたびに、ドキッとする。寝るときは暑がるけど、明け方から涼しいから風邪をひきやすい季節だ。子どもの健康を一番心配しているというのはあるが、同時に「どっちが病院に連れていけるか」「いつなら休めるか」とスケジュールを巡らせる癖がついている。小学校低学年までは風邪をひきやすかったのに、3年生になってサッカークラブに入ってからは体力もついて、ぐっと頻度が減った気がする。
そして最近は、食べ物の好みにも小さな変化が！憧れの高学年のお兄さんたちが「好き嫌いせず魚を食べている」と聞いたらしく、これからはお魚も食べるらしい(笑)

材料（2人分）

※分量は調整しやすいように2人分で表記しています。

トップバリュ北海道産うらごしじゃがいも（冷凍）・・・1袋（195g）
【Ａ】牛乳・・・大さじ1
【Ａ】トップバリュベストプライス香り高いスパイスをブレンドカレーパウダーチャック付・・・小さじ1/3
【Ａ】塩・・・ひとつまみ

たら切身・・・120g
塩、胡椒・・・各少々

トップバリュベストプライスクルトン入りコーンクリーム・・・1袋
熱湯・・・70ml

パセリ（みじん切り）・・・適量

作り方（調理目安時間：20分）

①うらごしじゃがいもはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、【Ａ】を加えてよく混ぜる。
②たらは厚さ2cm程度のそぎ切りにし、塩、胡椒をふる。
③コーンクリームに熱湯を注ぎ、よく混ぜる。
※お湯の温度が低いとトロミが出にくい場合があるので、必ず熱湯を入れてください
④耐熱容器に①を入れて平らにし、たらをのせて③をかける。
⑤オーブントースターで8～10分程度焼き、パセリをかける。
※途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせてください