知って得する！選び方、切り方、保存方法などかぼちゃの裏技3選【ライフハック】

毎日の料理や家事がはかどるライフハックをご紹介！

おいしいかぼちゃの見分け方

色鮮やかで、種がしっかり詰まっているものがgood♪

硬いかぼちゃを安全に切る方法

はじめに、かぼちゃの種を外します。スプーンで中央に集めるようにすると簡単に取り出せます。

包丁は、根本付近をあててカットすると切りやすいです。

かぼちゃがグラグラする場合は、断面を下にして安定させて切りましょう。

硬くて切れない場合は、かぼちゃを水で濡らし、ラップで包んで電子レンジ（600W）で1分加熱すると◎

かぼちゃの保存方法

冷蔵する場合は、かぼちゃの水分をしっかり拭き取り、ラップに包んで保存します。

冷凍する場合は、用途に合わせて切り分け、ジッパーバックに入れて保存します。

※このコンテンツは、YouTube「トップバリュ公式チャンネル」の内容を元に制作しています。