3種の春衣しゅうまい
ひな祭りのごちそうにも！黄、緑、ピンクの春色をまとった3種のしゅうまいレシピ。肉だんごのコロッとした可愛らしい見た目です。
さわらのタルタル南蛮風
揚げ焼きしたさわらに、福神漬け入りのタルタルソースをのせた南蛮風レシピ。アクセントのある食感と濃厚ソースで、ご飯が進む一品に。
豆乳プリンなのに、この濃厚さ！デザート感がUPした「卵と豆乳でつくったプリン」
卵と豆乳を使った豆乳プリン。洋酒不使用で、卵のコクと安心を追求。お客さまの声から生まれたリニューアル開発秘話を紹介。
生つみれのオープンオムレツ
いわしを手軽に楽しめ、恵方巻にも合う節分レシピ。卵の上に、生つみれと野菜をトッピングしたオープンオムレツです。
節分にこんにゃく？栃木のしもつかれって何？知られざる地域の節分フードを、編集部が本気でためしてみた！
節分料理の知られざる定番「砂おろし」「しもつかれ」ほか、ご当地フードを試食＆評価。
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